。

    “嬸子，你這是在做豆腐？要不，我來(lái)幫你？”

    宋池雖然廚藝渣，但對豆腐的研究絕對不比賣(mài)豆腐的人少。

    德嬸哪信一個(gè)成天打打殺殺的玩家會(huì )做飯，只認為宋池要糟蹋他家糧食，就算是會(huì )做點(diǎn)飯，那喂口有她做的好嗎。

    “你個(gè)小年輕的會(huì )做什么飯？”

    “娘親！宋哥哥做的雞可好吃了！比你做的還要好吃！”

    原本正在吃飯的木頭不知何時(shí)躥到廚房接話(huà)。

    德嬸半信半疑，她也不好拂了客人的面子，便讓開(kāi)了位。

    宋池其實(shí)有點(diǎn)小緊張，從下午的那只烤雞開(kāi)始，他就知道有些東西似乎在變的不一樣。

    德嬸已經(jīng)將豆腐切成了塊，宋池思索了會(huì )，這嫩豆腐必須要熱著(zhù)吃燙著(zhù)口才能發(fā)揮到極致。在土灶上支起鍋，放了半鍋清水，加多了點(diǎn)柴火，開(kāi)始燒水。

    在等水熟這會(huì )兒功夫，拿出下午在竹林里無(wú)意間發(fā)現的花椒，這花椒用在烤雞上只會(huì )覺(jué)著(zhù)干，宋池就留在了身上。再支起一個(gè)鍋把花椒放進(jìn)去干煸，等到花椒完全脫水，撈出捏碎成沫。

    水被燒的吐氣了泡泡，把豆腐倒進(jìn)去，去去豆腥味，待個(gè)十秒撈出。

    將豆瓣醬，醬油，蒜瓣倒在一起爆炒成汁，豆腐入鍋，白煙四起，放了點(diǎn)水和紅辣椒蒙鍋十分鐘。這一套動(dòng)作宋池覺(jué)得自己做的無(wú)比順手，像是練習過(guò)千次萬(wàn)次，刀也使的極其利索。

    待到開(kāi)過(guò)之時(shí)，白嫩的豆腐已經(jīng)被赤醬包裹，放個(gè)蔥花和花椒沫，香氣頓時(shí)四濺。

    德叔德嬸聞到這味，不可置信的看向宋池，這么勾人的香味真的是他做出來(lái)的??？

    宋池用了個(gè)大湯碗盛這剛完成的麻婆豆腐，赤醬與蔥花兩個(gè)極端的顏色交匯在一起說(shuō)不出的美感。

    德嬸看著(zhù)這冒著(zhù)熱氣的麻婆豆腐，賣(mài)相極好。她以前要么豆腐燉湯要么油煎豆腐，從未想過(guò)這豆腐還能這么燒。

    但也只是表面，這味道可不一定比她做的豆腐好！

    德叔已經(jīng)下了手，三勺子麻婆豆腐已經(jīng)進(jìn)了他的肚。德嬸有點(diǎn)嫌棄的看著(zhù)自家相公，有那么好吃嗎？她平時(shí)做的飯也沒(méi)見(jiàn)他吃的這么急過(guò)。

    “德嬸你嘗嘗小輩的手藝?！?/br>
    宋池見(jiàn)德叔那么狼吞虎咽，就知道這次的裝逼又是圓滿(mǎn)的成功。

    “是啊是??！娘親，這，這豆腐可好吃了！”木頭滿(mǎn)嘴的豆腐沒(méi)來(lái)得及下咽就著(zhù)急說(shuō)話(huà)，硬是嗆到了一口氣。

    德嬸不情不愿的舀起一勺，勺子放在嘴邊卻遲遲不敢吃下。

    原因只有一個(gè)，太燙了！

    呼了幾口氣，吃了下去。

    德嬸這才知道，這才是豆腐的正確打開(kāi)方式。

    滾/燙的豆腐像是融化在嘴中，花椒的麻與辣椒的辣，刺激著(zhù)混身上下的每一根神經(jīng)，細汗從后背出來(lái)，味蕾像是被火山噴發(fā)一樣，又突然被一陣麻給制止，豆腐本身的熱度讓辣又更上一層，辣味卻絲毫遮不住赤醬的濃香。

    德嬸紅著(zhù)臉，忍不住再挖一勺。

    大腦就像是在坐過(guò)山車(chē)一樣刺激，一個(gè)字概括了這道菜。

    爽！

    “那個(gè)......德叔啊，這房契咋們可以談了吧！”

    “宋小弟這豆腐做的實(shí)在是出神入化，我從未吃過(guò)如此好吃的豆腐！這房契的事好辦！過(guò)幾天我就帶著(zhù)人去給你建房子！奧，對了。村長(cháng)那兒的地契可有拿到?！?/br>
    德叔拂去了額上辣出的細汗。

    “小輩就等著(zhù)你這句話(huà)呢！這地契下午已經(jīng)拿到了。這就要多麻煩德叔了！”

    德叔大笑起來(lái)，“谷玄武可算沒(méi)白收了個(gè)好徒弟！沒(méi)有什么麻煩不麻煩的！都包在你德叔我身上了！”

    德嬸用著(zhù)手絹抹了抹嘴，之前的厭惡全部轉為羞愧。

    “宋兄弟，這豆腐叫何名？”

    “麻婆豆腐，食材也簡(jiǎn)單做起來(lái)也方便?！?/br>
    一直沒(méi)出聲的木頭吃完碗里最后一口的豆腐后仰起了頭。

    “娘親，要是能天天吃到這豆腐就好了?！?/br>
    “是啊，宋兄弟你若是得空便教我做這道菜吧，孩子愛(ài)吃?！闭f(shuō)著(zhù)想起剛剛對宋池的輕視感到羞愧。

    “一定一定！天色以為，小輩要回去了，二位不必去送了?！?/br>
    跟著(zhù)德叔德嬸告別后就聽(tīng)到了系統提示音不停叫喚。

    ?！?/br>
    已完成支線(xiàn)任務(wù)：

    幫木頭采棗并送他回家。

    獎勵：10好感度，目前50好感度。

    已完成主線(xiàn)任務(wù)：

    獲得德叔幫助。

    獎勵：藍楓匕首（新手裝）

    恭喜玩家點(diǎn)亮麻婆豆腐食譜！

    目前等級為初級.....

    作者有話(huà)要說(shuō)：

    第4章 鹵五花

    宋池回到谷玄武的住處后倒頭就睡，壓根沒(méi)在意獎勵這件事，等到早上清醒時(shí)床頭多了一把匕首，整個(gè)人都嚇蒙了。

    總有叼民想害朕！

    宋池整理了會(huì )思路把玩著(zhù)匕首，匕首不長(cháng)，是個(gè)很好的近身武器，藍楓匕首匕鋒呈流線(xiàn)型，把手處有個(gè)藍色的楓葉印記，然而并沒(méi)有什么卵用。

    “臭小子你醒了！可真能睡，這一覺(jué)睡到晌午，不知道的還以為你是豬呢?！?/br>
    谷玄武進(jìn)屋一巴掌拍向宋池的腦袋，昨晚這臭小子可真是嚇壞他這個(gè)老頭子了，夜半上茅房，就發(fā)現宋池睡倒在門(mén)前。這體力可真是令人擔憂(yōu)。

    宋池被谷玄武一巴掌拍的清醒的差不多了，似乎想起自己還有任務(wù)要完成。

    “師傅！那地契我已經(jīng)拿到了，德叔可有來(lái)過(guò)？”

    “你德叔他今早就帶人過(guò)來(lái)幫你修個(gè)地基，沒(méi)想到你還在睡，這才剛走?！惫刃淅^續說(shuō)道，“德嬸拖我帶

    句話(huà)，今晚去她那拿點(diǎn)她做好的棗泥糕?！?/br>
    “對了，師傅我現在要干嘛?！?/br>
    給村長(cháng)送酒，得到德叔的幫助，送木頭回家的任務(wù)都完成了，宋池有點(diǎn)悠閑的不自在總感覺(jué)忘了些什么。

    “臭小子！你是來(lái)學(xué)如何做rou夾饃的！”

    谷玄武豪不客氣的賞給宋池一個(gè)毛栗子，背著(zhù)手出了屋。

    宋池斷掉的腦回路突然接上，為啥他每天都在犯蠢！倉促的洗漱了下，在廚房里找到了師傅。

    谷玄武正在切鹵五花，片片均勻，手法神乎其戶(hù)，就像在作畫(huà)一般整塊鹵五花已經(jīng)切完了，裝盤(pán)一字排開(kāi)澆上rou汁。

    “師......師傅，不是學(xué)rou夾饃么？”

    宋池可恥的吞了吞口水，一起來(lái)就聞到rou香，這簡(jiǎn)直就是犯罪，就是來(lái)折磨他的！

    谷玄武依舊把這盤(pán)鹵五花放在桃木桌上，自顧自的坐在一邊倒了杯茶水。

    淺黃色的碧螺春在青花瓷杯中慢慢蕩漾，輕輕的抿了一口才說(shuō)了話(huà)：“你若是能?chē)L出這rou和這rou汁有哪三種食材調成，別說(shuō)著(zhù)rou夾饃，老夫連祖傳食譜都授于你?！?/br>
    ?！?/br>
    主線(xiàn)任務(wù)：品嘗鹵五花并說(shuō)出三種或三種以上的食材。

    獎勵：神級食譜

    這......太難了。五花rou的味道已經(jīng)將所有食材都融合在一起，分辨出一種食材都已經(jīng)要難的登天。

    宋池自認為進(jìn)入游戲后廚藝已經(jīng)有了逆天的提高，但是離著(zhù)谷玄武的廚藝還差的十萬(wàn)八千里，那么問(wèn)題來(lái)了，廚藝提高了，味覺(jué)是不是同樣提高了？

    抱著(zhù)這種賭一賭的心態(tài)夾起一片鹵五花咬下。

    谷玄武見(jiàn)宋池只字未言，更沒(méi)有抱怨，對著(zhù)這個(gè)年輕人不禁另看起來(lái)。

    鹵五花是用鹵汁來(lái)調制，那么鹵汁里到底有什么......

    宋池細細咀嚼遲遲不敢咽下，rou汁與rou的結合太完美，剛吃出一種味道時(shí)立馬就會(huì )被濃厚的rou香掩蓋。

    而且整片吃跟切碎了吃感覺(jué)完全不一樣，切碎了的rou質(zhì)更加入味但卻不失嚼勁，整片吃五花rou特有的三精三肥，讓肥rou吃起來(lái)十分軟綿rou質(zhì)又更加緊致，這種剛與柔的結合就像是太極八卦陣一樣迷眩。

    良久，一塊rou已經(jīng)入肚，答案依舊像是被遮了塊布。

    不死心的再夾了塊，果然第二再吃味道會(huì )比上一次感覺(jué)淡很多，但卻依舊有種吃不膩的感覺(jué)。

    花椒......八角......姜片？

    不，為什么rou質(zhì)為那么有嚼勁。

    宋池腦中突然閃過(guò)一道光，他好像明白是怎么回事了。

    將最后一口rou塞進(jìn)嘴里，咽下肚。

    “師傅，我知道鹵五花的秘密了！”

    谷玄武面前的茶水已經(jīng)喝完，有點(diǎn)不敢相信的看著(zhù)宋池。

    “哦？你到是給老夫說(shuō)說(shuō)看?！?/br>
    宋池有點(diǎn)小緊張，后背冒著(zhù)冷汗，手指不自覺(jué)的摩擦起來(lái)。

    “有......八角，花椒，姜片為輔助。五花rou入鍋之前用油煎成焦黃，再放入水中煮成濃湯，在濃湯中放進(jìn)醬油等調味。等燜鍋之后就現赤紅色，肥rou也軟糯無(wú)比，rou質(zhì)也會(huì )更有嚼勁，五花rou微辣的感覺(jué)是從花椒中而來(lái)......”

    宋池其實(shí)說(shuō)的有點(diǎn)虛，他也不知怎么會(huì )扯出那么一大堆。

    谷玄武一副孺子可教也的表情點(diǎn)了點(diǎn)頭。

    “不愧是我谷玄武看中的徒弟，這鹵五花確實(shí)是這么做的，但這火候就要靠你自己掌握了，看到你，老夫就好像看到了老夫年輕的時(shí)候啊，天賦這么好的孩子也真的難見(jiàn)了?！?/br>
    谷玄武一臉惆悵，沒(méi)想到歲月已經(jīng)流失了那么多，不知那人現在過(guò)的還好嘛，良久回神，從里衣掏出一本錦繡邊的書(shū)冊遞給了宋池。

    書(shū)面用上好的絲綢制成，御食這兩個(gè)大字秀在了書(shū)面上。

    宋池只能翻開(kāi)前面兩頁(yè)，后面的頁(yè)碼像是被膠水粘起來(lái)一樣怎么翻都翻不開(kāi)。

    “這是神級食譜，我老夫在無(wú)意間得到的，它根據你現在的能力解鎖食譜。這食譜一共二十章老夫也只能翻到十張，現在老夫將他傳于你，發(fā)揚民以食為天的精神！”

    谷玄武一臉正氣，欣慰的摸了摸下巴。

    “這rou夾饃的制作方法老夫看你了解的差不多了，就做給老夫看看吧?！?/br>
    宋池有些愣比，將食譜收在了身上。和面煮rou什么的他只會(huì )說(shuō)不會(huì )做?。?！

    “好......”

    “別墨跡，你德嬸還要叫你去拿棗泥糕呢！”

    谷玄武一提醒宋池打了個(gè)激靈，連忙開(kāi)始拿面團開(kāi)始揉。

    宋池揉的毫無(wú)章法，揉面需要腕力需要有勁兒。

    然而這兩樣東西宋池并沒(méi)有，使出了吃奶的勁面團差不多能成行，宋池就放棄揉面了。

    熱起了缸爐，等著(zhù)火滅后的余溫，利索的截下面團揉成餅狀，涂上油貼在缸爐余/溫，油碰到熱產(chǎn)生哧哧的響聲，將剩余的面團依次貼了上去。

    趁著(zhù)還有時(shí)間，將已經(jīng)煎煮好了的五花rou鹵制，放入花椒等一系列的材料，倒入事先準備好的rou湯，倒了一勺紅醬油作為上色，蓋上鍋蓋燜上個(gè)十分鐘。

    一套動(dòng)作做的出奇的順手，完全不像是第一次做的人。

    谷玄武在旁忍不住欣賞起來(lái)，若是這個(gè)孩子身體素質(zhì)再好點(diǎn)，短時(shí)間超過(guò)他的水平也不是什么難事，可惜啊可惜。

    坐等十分鐘后開(kāi)鍋，鹵汁已經(jīng)全部被五花rou吸收，一開(kāi)鍋香氣四溢，白霧繚繞。

    五花rou油光乍閃，饃還是熱著(zhù)的，焦黃的表面說(shuō)明烤的火候正正好好。

    宋池將鹵五花勉勉強強切好，剛出鍋的五花rou實(shí)在燙人的很，淋上rou汁塞進(jìn)饃的內囊里。數了數剩下的饃，一個(gè)個(gè)耐心的塞進(jìn)

    去。

    宋池捧著(zhù)一盆rou夾饃，誰(shuí)能知道他內心的緊張。這是他第一次在師傅面前裝逼，這個(gè)逼不知道能不能兜得住了。

    “師傅請?！?/br>
    宋池的雙手有點(diǎn)顫抖的將那盆rou夾饃放在桃木桌上。

    谷玄武不語(yǔ)，拿起rou夾饃揭開(kāi)內囊看了看，隨后咬了一口。

    rou切的不均勻，rou夾饃外面一層的饃軟綿綿毫無(wú)嚼勁，唯一可說(shuō)的就是那鹵五花，簡(jiǎn)直就是他的完美復制品，瘦rou的嚼勁，肥rou的軟糯都做到了極致。

    眉微微皺起。

    “你可知道你問(wèn)題所在？”

    “徒兒不知?！?/br>
    宋池表示自己有點(diǎn)方，難道是鹵五花的火候不到位？

    “你的鹵五花很完美，但還是需要提升。最大的問(wèn)題就在于你的刀功還有體力。你的面還未到達極致，軟的像坨泥巴，看來(lái)你仍需要鍛煉。今日就這樣吧，你德嬸還在等你?！?/br>
    谷玄武說(shuō)完便沒(méi)心情吃那rou夾饃了走到里屋休息，想著(zhù)一定要給那小子點(diǎn)體能訓練。

    宋池感覺(jué)自己的心好痛，體能渣怪他？力氣小怪他？

    作為一個(gè)渣渣的悲傷涌上心頭，看著(zhù)桌上的rou夾饃突然一陣rou疼，不吃也是浪費。

    于是愛(ài)惜糧食的宋池抱著(zhù)這盆rou夾饃屁顛屁顛跑到德叔家。

    “德叔德嬸，我來(lái)了！”

    剛到門(mén)口，宋池就開(kāi)始瞎嚷嚷。

    德嬸出來(lái)迎他，自從上次品嘗過(guò)宋池的麻婆豆腐后，德嬸就對他刮眼相看。見(jiàn)他懷中抱著(zhù)一個(gè)盆子，連忙迎他坐下。

    宋池氣喘吁吁的將rou夾饃放在院子中的石桌上，“嬸子，這rou夾饃做多了。等木頭回來(lái)拿給他吃吧?！?/br>
    德嬸有些不好意思，“你來(lái)就來(lái)，下次記著(zhù)別帶東西過(guò)來(lái)了?！?/br>
    給宋池倒了杯茶水，突然想起什么似的，急吼吼的跑進(jìn)廚房里。

    等出來(lái)時(shí)，德嬸提著(zhù)一個(gè)竹籃出來(lái)。

    “宋兄弟，你別嫌棄嬸子做的不好吃，這是用昨天你和木頭一起采的棗做的棗泥糕。不嫌棄就拿回去跟你師傅一起吃，還有你德叔馬上就回來(lái)了?！?/br>
    “誒？是宋小弟啊，我正好要跟說(shuō)你房子的事?！?/br>
    說(shuō)曹cao曹cao